开家饭馆从炸土豆开始 第18节 (第3/7页)

制对于水温的要求有着严格的要求，温度过高可能有很多细菌滋生,温度过低呢腌得不够入味。1

    “叮！检测到宿主对厨具的需求，可花费50点声望在系统处购买‘恒温水箱’！”

    可是刚刚花费了一大笔声望,舒挽挽颇有些遗憾地说：“我只有5点声望了。”

    系统：“叮！已购买‘恒温水箱’！目前声望：-45点！警告！当声望达到-100点时，《美食之路》宣布失败。”

    舒挽挽：“……”

    客厅的一角，突兀地出现了一个长方体样的水箱，差不多有舒挽挽一半那么高。

    不管怎么说，眼前的困难是解决了。舒挽挽把鸡rou放进水箱里，温度设置在5度。

    此时也是深夜11点半,舒挽挽花了二十分钟,用全脂奶粉、淀粉、面粉、蛋黄粉、盐、蛋□□，共同制得了浆粉。

    这奶白色的浆粉摸起来粘腻得很,不说拿来裹鸡rou，就这样直接炸一炸味道也不会差到哪里去。

    她定了个6点的闹钟，上床睡觉。起床的时候，她把腌制了一晚上的鸡rou拿出来,开始裹上浆粉。

    等鸡rou块的表面均匀地裹上一层浆粉后,舒挽挽把炸炉打开,把油温调到了170度。

    虽然大早上吃炸鸡不太健康,但是光是闻着这油滋啦滋啦的香气，舒挽挽已经觉得肚子咕咕叫了。

    鸡rou的不同位置要炸不同的时间，舒挽挽这一份鸡rou主要是鸡